Essen für die Schüler?

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Case-Frage

Ein Restaurantinhaber überlegt sich, Schulen mit Essen zu beliefern. Für seine Überlegungen würde er gerne wissen, wie viel Geld er verdienen würde, wenn er 1% der Schulkantinen-Mittagessen in Deutschland verkauft?

Zusätzliche Informationen

Sample Structure

I. Umsatzberechnung entlang der Beispielstruktur

II. Gewinnberechnung

III. Schluss

Weitere Fragen

Wie gewinnt man einen "Neukunden" im Schulkantinenmarkt?

Welche zusätzlichen Services könnte unser Klient anbieten, um neue Schulen zu überzeugen?

Wie viel Essen müsste er verkaufen um Break-Even zu sein?

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